yumiko

スパニッシュオムレツ

シリコンスチーマーを使うと楽です！

溶き卵にチーズと塩コショウをして
じゃがいも、ベーコン、ピーマン、トマトなど
刻んだ野菜と混ぜる。

600wのレンジで3分

冷めるのを待って取り出す。

分量は適当ですが、レンジ3分の目安は卵2個分を使った時間です。

ちなみにトピックの立て方は、メニューの質問箱を押して、下の方に行くと入力欄があります😊✨

黒人参など色の濃い物と玉子をくっつけると、玉子が青く変色するので、色移りに気をつけています。

ケチャップご飯を作っておくと、オムライスが簡単に作れます👍

高野豆腐の肉巻きです。高野豆腐は栄養価も高くダイエットに最適なスーパーフードです。何も言わずお弁当に入れたところ、娘たちは気に入った様子。年頃の女子にとって、スーパーフードは嬉しいですよね。

粒あられ。花形に添えたり、揚げ物の衣に使えます。カラフルアラレを使うと華やかになります。

先程、Instagramみんなのお弁当ダイアリーでのアンバサダーさんの募集を終了しました😄
今の所、少しそっちのほうでDM等の対応に時間がかかりますので、少しこちら放置気味ですみません💦
沢山メンバーさん集まってきていい感じです😄

ゆくゆくのビジョンとしては、いろいろなテーマについて掘り下げて情報共有していきたいなぁと思っていますが、なかなか最初からは難しいので、答えやすそうな質問トピックを多く立てることに注力しています😄

質問に対して、ひとこと、ふたことで返せるくらいの内容にして、
まずは書込み等、使ってもらって慣れてもらえたらなぁと思います😄❤

それから、少し落ち着いてきたらいろいろ、少しずつ内容の濃いトピックも用意していけたらいいなぁ…[ 続きを読む ]

予め冷凍保存してある千切りゴボウや人参を使って、必要な分量だけ取り出して作る金平ごぼう。又はゴボウサラダも簡単です！

THERMOSを使ってます。サイズも色々あるので入れるものによって使い分けています。

お弁当が休みの日は両親に作ってます。

娘達のお弁当を作っていましたが
春から高校生の娘のみのお弁当になります。

高１の長女ﾁｬﾝの、お弁当がメインです😆
たまに、中1 長男ｸﾝ 小3 次男ｸﾝの学校弁当作ってます✌️🥰

明日はオムライス弁当にしようかな😊