にこまま

水切りした豆腐と挽肉でお豆腐ハンバーグを作って入れています。
おからを煮た残りを、そのままハンバーグにすることもありますよ。味付きなので食べやすいですね🎶

骨取り処理をさるている鯖の塩焼きや、塩鮭をご飯の上どーんとのせるのも豪快ですよ。
私もお魚料理、どんなものがあるか知りたいです🥰

野菜やチーズ、なんでも巻き巻きして、肉巻きをよく作ります😊
豚肉の薄切り肉を買う事が多いですね。
生姜焼きにも使えますし✨

お肉を柔らかくしてくれる調味料
塩麹です✨
自家製で玉ねぎ塩麹を作っています。
市販のものより塩味がまろやかになるのでおすすめです😊

ちくわをよく使います😋
ちくわに大葉、チーズ、海苔などを巻き巻き。ピックに刺せば可愛いですね。

いつもは主人のお弁当を作っています。
週に一度、母へのお弁当も作りお届けしています。コロナで外食できませんでしたので、気晴らしになればと思いはじめました。丸わっぱ弁当、とても楽しみにしてくれているようです✨

こんにちは😊
曲げわっぱ弁当箱を2種類です。
(丸と楕円)

最近、サンドイッチ用に、籠タイプのものが欲しいなと、思っています。

出汁をとったあとの昆布の活用法ですね。
佃煮良いですね🎶
鰹節を入れても美味しそう。

桜海老と細かく刻んだ蕪の葉と鰹節を乾煎りして、簡単ふりかけを作ります。味付けは白だしとみりんでオッケー👌白胡麻を入れても良いですね。

こんにちは😊
使いやすさを考慮して、ウレタン塗装されたものを選びました。洗いやすく乾きやすいので快適です。
冬場もご飯が硬くなりにくいので助かっていますよ。

レンチンはできないので、汁気の多い温かいものは、別にスープジャーを用意して使っています。

今年の冬、主人用にスタンレーのスープジャーを購入しました。保温力はあると思いますが、汁物を入れる前に熱湯で温めてから使っています。
小さいですが、スプーンがセットされているのも魅力です。

曲げわっぱ弁当に合う、和風のピックを使っています。(瓢箪、南天、梅の花)
最近ではお雛様に南天、お内裏様に瓢箪を冠に見立てて使いましたよ😊