ユズママ

メインは茶色になりがちなので、他のおかずとの色がかぶらないように、赤、黄、緑を何にするか色分けで決めてます。

オム焼きそばと高野豆腐の肉巻き

花びらで覆ったオムライス

肉をご飯の上一面に敷き詰めたビビンバ

りんごの飾り切りで出来ることは、サツマイモやカボチャにも応用できますよ。中と外の色が違うものは綺麗です。茄子や椎茸でもok!ラディッシュや巨峰でもok!
大根やブロッコリーの芯で葉っぱも作れます。もちろん人参でも可能です。花型はいくつか持ってると、お弁当のイメージに合わせて花の形で添えると可愛くなりますよ。果物は丸くくり抜くだけでも可愛くなります。

サテトム
辛いのが苦手な人には向かないかもしれないですが、これを足すとお店の味になります。

カボチャサラダ

材料
カボチャ
レーズン
好みのナッツ類 好みの量
生クリーム 少し
塩 一掴み
※分量はお好みで。

①カボチャをレンチンして潰す。
②好みのナッツ類を①に加える。
③少量の塩と、少しの生クリームを加えて完成！

お弁当に使う少量なら、
火の通りも早いので5分で出来ます。