すみちょ

私も中華大好きで気付くと中華になっちゃいます😂

普段より味付けを濃い目にすると、傷みにくいみたいです😊

お弁当を作った後の事ですが、保冷効果のあるランチクロスや保冷バッグを使ったりしています(*^^*)

⑥番はしてなかったので、夏場はするようにします！
沢山、参考になりました♡
ありがとうございます♡

配分は各家庭で多少違いもあり、味もそこそこ違うのかも知れませんが、照り焼きのタレは重宝しますね👍肉巻きも焼肉のタレなんですね〜！なるほど〜、それもやったこと無かった〜💧美味しいですね👍やってみます😊

ドレッシングを調味料代わりにするんですね？なるほど〜😋残ることが無いので試したことは無かったですが、美味しそうです👍試してみます！有難うございます🙇‍♀️💕

①汁気の無い食材
②そのまま食べられる物、竹輪やハムなども1度加熱してから詰める。
③炊き込みご飯は傷みやすいので避ける
④傷みにくい食材調理法にする。酢や生姜、梅干しを使うと痛みにくいです。ワサビも良いみたいです。
⑤生野菜等は避ける。プチトマトは大丈夫ですが、雑菌がわくので、葉は必ず外してから入れる。
⑥冷ましたお弁当は直前まで冷蔵庫で冷やしてから持たせる。
⑦色目に綺麗でも半熟玉子は使わない。
⑧芋類は傷みが早いので、コロッケやフライサラダも避けた方が良いです。
⑨余裕がある時は多めに保冷剤を入れますが、お弁当の上に置く方が効果があるようです。

お昼まで冷蔵庫で保管できない場合は、これくらいを意識しています。

醤油を使ったタレは皆さんよく使うようですね😊焼肉のタレ、私もたまに使います。市販の物だと、甘すぎたな〜とか失敗もありますが、違う物に使うとかなり万能たれになったりしますね😆👍有難うございます❣️

同じような味付けでも、各家庭の味って違いますよね😊こちらも試してみます👍有難うございます❣️

皆さんのように、醤油、みりん、砂糖、生姜を混ぜた和風たれを作って良く使います。
あとは、市販の焼肉のたれをお肉だけでなく、野菜炒めにも使ったりします。
豚丼のたれも甘味があるので、使うことがあります。

醤油、みりん、砂糖。各同量ですね！
材料も分量も簡単で覚えやすいですね👍
やってみます😊

鯖の塩焼きや煮物
その他、色んなものをちょこちょこ入れた
お楽しみ弁当です😊

節分の時に作ったお弁当です♥️

お惣菜も凍ったまま入れるんですね😯食感は変わらないのですか？

なるほど！出汁を冷凍で持たせるとは、確かに食べる時もひんやり、保冷効果もあって、いいアイデアですね😊機会あればやってみます👍有難うございます💕

豚の生姜焼きです😊

ハムを常備しています。
ハムカップエッグ
深さのあるお皿にラップを敷き、ハムをお花形に置いて溶き卵を入れ、ふんわりラップをかけてレンジで40～50秒で完成♡
溶き卵に塩コショウなど味付けをしておく。
ほうれん草やベーコンなどお好みの具を入れる。

ハムとハムで卵を挟んでも簡単です。

美味しそう！
簡単だし彩りもよいし、参考にさせてください♡

なるほど！
カレーパウダー、ご飯沢山食べれそう🎵
参考にさせてください！