chi.ka_ben

魚介の春巻き作った事がなかったので、作ってみたいです🎶

美味しいそう💕

春巻き私も大好きでよく作ります💕

変わり種と呼べるかわかりませんが、野菜とクリームチーズを合わせたもの、美味しいですよ。

春キャベツを塩麹で和えたものとクリチ

かぼちゃのマッシュにマヨネーズ、塩、胡椒したものにクリチ

菜の花にクリチ

などなど🎶

クリームチーズキリの四角いものを使うと楽ちんです😆👍

有難うございます❣️魚介+チーズ👍春巻きって、何でも巻けちゃえますね😊美味しいです✨

私は普段ストックは作らないのですが、一人暮らしを始めた子供たちにお弁当にも詰められるようと冷凍用として持たせる物は、唐揚げ、ハンバーグ、生姜焼き、肉団子、オクラの肉巻き、そぼろ(そぼろ丼にもなるし、味付けしてても肉として、キーマカレーや餡掛けにも使えます)お肉系が多いですが、カボチャも半分火を通して使いやすい大きさで冷凍、必要な分だけ取り出します。人参の飾り切りも彩にサッと使えると便利です。レンコンも使いたい大きさにカットしたものを、予め湯掻いて重ならないように冷凍すると便利です。ゴボウもせん切りして、湯掻いて冷凍保存すると、1人分のキンピラが簡単に出来ます。知ってるものばかりでしたらすみません😓

スイスチャード！！
私も、最近出会った野菜です🥰

小松菜に似て癖がなく生でも食べられるし…
かなり、ヘビーユーザーです🤣‼️

軽く茹でて、おにぎりにした時の写真です

なるほど〜❣️ハンバーグじゃないけど、ハンバーグっぽく味付けすることで、丼にするんですね👍これ、小分けして冷凍しても、食べたい時にチンしたら、相当時短にもなりますね〜😆いいかも❣️

へ〜😯これはやった事ない。簡単だし、美味しそう❣️今度やってみます👍

わ〜😆私が言うまでもなかったですね💦肉団子で作るのも可愛いですね👍逆に教わりました😊有難うございます❣️

豚ミンチ、あまり使ったことが無かったのですが、色々試してみます👍有難うございます❣️

なるほど！ミートソースも豚ミンチなんですね😊お弁当には合い挽きで作るそぼろが多かったですが、豚でもやってみよう💪有難うございました❣️

我が家にはもう小さい子が居ないのですが、どんなだったかなぁ…と考え、こんなのだったら喜んでくれるんじゃないかな？って作ってみました。一口で食べられそうな物、丸い物が形に反応してくれるかな…💡

三つ編み竹輪は縦半分にカットしたサイズですが、さらに半分、竹輪の1/4太さで作ることも出来るので、コロコロ可愛い形になります。

おにぎりも、まっくろくろすけを作ってみました。チーズ丸くくり抜くだけで、キャラ弁を作れない私にでも出来たのでどうかな…😅

それは可愛いですね〜💕

一手間で素敵なおかずになりますね🎶

カラーピーマンの肉詰め、立てて置けるように詰めると蓋が被せて可愛いです💕

蓮根の肉詰め(挟み焼き)も可愛いと思うのですが、渋いですか？😆

可愛いです😍

工夫がいっぱいですね🎶

タコさんウィンナーは時々作ります🐙

コロッケです。