卵料理🍳
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ハムたまごの春巻き
卵、ハム、春巻きの皮、マヨネーズ
①ゆで卵を潰し、マヨネーズと合える。
②春巻きの皮にハムを乗せ、更に①も乗せて
春巻き同様くるくる巻く。
③少量の油で揚げ焼きする。ブロッコリーがあれば、卵に花部を混ぜると色味が綺麗になります。
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ゆで卵のチーズ焼き
ゆで卵、ツナ、マヨネーズ、チーズ
①ゆで卵を半分に切って、黄身を取り出す。
②黄身とツナとマヨネーズを混ぜる。
③②を白身に戻す。
④チーズを乗せてトースターでやく！パセリがあれば振ると彩りもよくなります。
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具材色々入れたスパニッシュオムレツ！とか
薄焼き卵にご飯を詰めて、ふくさ包み。
春巻きみたいに巻いて、半分に切れば
一口オムライスも出来ますよ😊薄焼き卵をクルクル巻いてお花にしてみたりはとうですか？
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調理法も焼くにしても薄焼きや、卵焼き、茹でたり一つの食材で色々形を変えれるしありがたいです。
茹でた時はハートの形にしたり、丸のまま(スペースによってら横切りや縦切り)薄焼きは、片側に切り込みを入れてお花にしたり、真ん中にほうれん草やカニカマ入れてクルクル。卵焼きも、中華風にしたり、だし巻きにしたり、甘めにして、切り方をスペースによって、変えてます。 -
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・ゆで卵🥚
ちょっと可愛くお花の形に🌸
殻を剥いた卵をラップで包み、竹串を5本お花の形になる様に並べてラップや輪ゴムで留めて冷めるまで待つだけです☺️
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・ベーコンエッグ🥓🥚
ベーコンを横半分に切り、フライパンに円になる様に置いて、生卵を中に割入れ蓋をして蒸し焼きにするだけ😊
コロンとしていて可愛いです✨
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うちも毎回卵料理入れてます！
卵焼き以外だと
・ハムではさんだレンチンハムエッグ
・ハムをカップにしたレンチンオムレツ
とか作ってます！
カレー粉入れたり、粉チーズ入れたりとかしてます！あとは卵焼きでも同じ味にならないようにしてます❤️
甘い卵焼き、だし巻き卵、紅生姜入り、ネギ入り、わかめ入り、のり、チーズ、コーン、鮭フレーク、塩昆布などなど！
けっこうなんでも合うので、色んなもの入れて卵焼きにしてみると飽きなくて作るの方も楽しいです🎵 -
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・かに玉🥚
シリコンカップで作ればミニミニかに玉が出来て可愛くなります☺️✨
写真は、ミニかに玉です✨
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ソーセージ巻き卵
卵、ソーセージ、好みの味付け
①卵焼きを作る要領で、卵焼き器の幅に合わせたソーセージを卵の上に置いて巻くだけ。
断面が黄色とピンクの色合いで、とても可愛くなります。
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卵の和風ココット
卵、ひじき煮
①卵とひじき煮を混ぜ合わせ、アルミカップに注ぐ
②トースターで玉子が固まるまで焼く。約5分ひじき煮に味付けされているので、味もしっかりしています。前の日に残った物を代用すると楽です。
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シリコンカップを使って、卵以外に好きな具材をたし、ふんわりラップをかけて卵とじ。
※麺つゆを少し入れると味がつきます。ウィンナーやほうれん草、かまぼこ、カニカマ
何かを足すと彩りも綺麗です。 -
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・ハムたまご
シリコンカップに、お花になるようにハムを入れて、溶いた卵・マヨネーズを混ぜて入れ軽くラップをし、電子レンジで卵が固まるまで温めるだけです☺️
600W50秒位。
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