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terumamaがトピック「黄色の食材🟡」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
カレーパウダーで着色なんて考えもしなかったです‼︎白い食材とはどんなものに色付けしたんでしょうか?
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terumamaがトピック「黄色の食材🟡」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
- 黄色いプチトマト
- かぼちゃ
- 夏場はとうもろこし
- チーズを型抜きして
- 黄色いたくあんの千切り
が多いです…たくあんは着色してあるだけあって、茶色いお弁当にも色鮮やかになりました
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terumamaがトピック「食材はどこで購入する?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
直売所が近くにあるってとても羨ましいです。私の近所はないので
- 生協
- ヨーカドー、イオン、文化堂
- 業務スーパー
などですが、スーパーでも最近は農家さんのご自慢野菜が置いてあるコーナーがありますよね。それを見るのも楽しみです。紅大根やラディッシュ、スイスチャード…いろいろ試したいです。
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terumamaがトピック「最近気に入ってるオススメの調味料❗」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
私も買った事あります‼︎
が…使いこなせず残ってしまいました。mikaさん、さすがです。ホワイトソースに使うなんていう手があったんですね♪
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terumamaがトピック「万能タレってありますか?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
水餃子に胡麻シャブタレにニンニク、ラー油ですね!やってみたいと思います。
私は胡麻シャブタレに味ぽん混ぜて水餃子食べてましたよ。似てるかな⁇楽しみです♪
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terumamaがトピック「万能タレってありますか?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
- 砂糖大さじ4
- 酢大さじ3.5
- 醤油大さじ3
- おろし生姜大さじ1/2
- 長ネギみじん切り1/2本分
- ごま油大さじ1
昔、陳建一さんとお仕事ご一緒した際に教わった万能タレです。唐揚げや揚げナス、蒸し鶏、きゅうりなどにかけるととっても美味しいネギダレです。お砂糖を少なくしてお豆腐やトマト、サラダにかけたりもいいですよ。
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terumamaがトピック「オススメのふりかけは?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
最近は鬼滅の刃ふりかけなんですね!娘の幼稚園の頃はプリキュアをせがまれていました…天かす、青海苔、麺つゆは私もハマりました。美味しいですよね、天かすシリーズ‼︎
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terumamaがトピック「お弁当の写真、気をつけていることは◡̈?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
自然光だと全然違いますよね…冬は朝暗くて、私もスマホ画像の明るさ調整機能に頼ってます。
それと、卵焼きにピントを合わせがちでしたが、唐揚げとか、暗い色味のものにピント合わせした方が、全体が明るくなる事に最近気がつきました‼︎
素敵な手ぬぐいとか持っていないので、書店で見つけた「100枚レターブック」なるものでお弁当のバックに色味をプラスしています。 -
terumamaがトピック「サンドイッチ、何を挟む?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
皆さんのサンド、参考になりますね〜。私はたまごサンドが1番好きなんですが、最近焼いたベーコンをたっぷり入れるのも好きです。まろやかなたまごと交互に食べると、ベーコンの塩気がいい感じです。https://www.instagram.com/p/CLibMPcj_8T/?igshid=1ngfjc31twra0
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terumamaがトピック「寝坊💤」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
本気の寝坊だったら、冷凍庫をまず開いて…笑 ライスバーガーやパンに頼ります。あとはコーンスープやフルーツ、少しでも時間あれば簡単に炒められるソーセージとか入れて。母の慌てっぷりに反して、娘はたまにこういうので全然いいんだけどなあと喜びます!
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terumama が「【FAQ】お弁当サロンのよくある質問や不具合問い合わせ」グループに参加しました 3年 8か月前
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terumamaがトピック「お弁当に使える豆腐レシピは?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
豆腐は入れた事なかったです。麻婆豆腐なら保温ジャーにピッタリ!美味しそうですね‼︎
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terumamaがトピック「よく使うお肉は?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
豚肉です。コープの豚しゃぶスライスは冷凍庫に必ず常備です。鍋や炒めもの、豚汁でも万能だし、その半端をお弁当で野菜巻き巻き…そんなパターンが多いです!
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terumamaがトピック「おにぎりの具、変わり種のオススメは?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 9か月前
チーズ、おかか良いですね!和風なのか洋風の味なのか、楽しみです
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terumamaがトピック「おにぎりの具、変わり種のオススメは?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 9か月前
桜海老は春っぽいし、味も美味しそうですね‼︎ワカメおにぎりはたまに作るので、次はチャレンジしてみます!
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