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mikaがトピック「あと一品」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
小松菜と桜えびの炒め
小松菜(葉物何でもok)桜えび
塩コショウ、醤油、ごま油①小松菜を食べやすい大きさにカット。
②ごま油で①と桜えびを塩コショウ、醤油で炒める。お弁当の隙間に入れる分量なら
2~3分で出来ると思います。
ヤングコーンがあれば、一緒に加えると彩りも良いです。 -
mikaがトピック「あと一品」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
お好み焼き(風?)
長芋、好みの具材(水菜、桜えび、ネギなど)
①山芋をすりおろし、刻んだ野菜と混ぜる。
②少量の油で片面3分くらいずつ焼く。好みのタレをつけて頂きます。
粉や卵を使わないので簡単です。
長芋に直接味付けをすると、タレを添えずにお弁当にも使えます。山芋や大和芋が良いですが、無い時は長芋でも作れます
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mikaがトピック「あと一品」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
ブロッコリーの長芋グラタン
ブロッコリー、長芋、ツナ缶、塩コショウ
①長芋をすりおろし、塩コショウ、ツナ缶を汁ごと混ぜる。
②みずを切って小房に分けたブロッコリーをカップに入れ①をかけ、トースターで5~6分焼く。 -
mikaが「他のオベンターさんに質問してみよう❗」フォーラムで「お弁当に欠かせない食材は何ですか?」というトピックを立てました。 3年 8か月前
人参や大根の飾り切り、葉物を入れてるのですが、皆さんにとって欠かせない食材は何ですか?
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mikaがトピック「あと一品」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
ブロッコリーのハーブマヨやき
ブロッコリー、マヨネーズ、乾燥ハーブ
①ブロッコリーを小房に分けてアルミカップに入れる。
②マヨネーズをぬり、好みのハーブをかけ、
トースターで3~4分色づくまで焼く!※なかなか色づかない時は、バーナーを使うと早いです。
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mikaがトピック「不評だったおかずは?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
見た目はとても美味しそうですが、味が良くても食べ辛さで減点ってことですね😅私もあるあるですね!有難うございます😊
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mikaがトピック「電子レンジで簡単レシピ」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
もやしと竹輪の辛子醤油和え
もやし、竹輪、練りカラシ、醤油、すりゴマ
①竹輪は食べやすい大きさにカット。
②もやしと竹輪、練りカラシと醤油を加え、軽くカシャカシャして口を軽くとじ、レンジで90秒。
③ごまを振って完成。材料に合わせて、調味料はお好みで加減してください。
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mikaがトピック「電子レンジで簡単レシピ」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
かぼちゃのミニグラタン
かぼちゃ、ハム、塩コショウ、生クリーム、チーズ
①カボチャは2cm角、ハムは1cm角に切る
②①をシリコンカップに入れ、ラップをかけて
レンジで1分。
③②に塩コショウとチーズを加え、生クリームを少し回しかけ、レンジで50秒時間は加減してみて下さい。
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mikaがトピック「あと一品」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
ハムキャベツロール
キャベツとハムだけで作れます!
①軸を除いたキャベツをレンジでしんなりさせる。
②①のキャベツにハムを乗せて巻き巻きする。
③巻終わりを爪楊枝めとめて、レンジで1分。 -
mikaがトピック「あと一品」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
ししとうと竹輪のおかかマヨ
①竹輪は食べやすい大きさにカット、ししとうのへたを取り爪楊枝で穴を開ける。
②①にごま油を少量かけてレンジで1分くらい。
③粗熱が取れたら、マヨネーズとおかかで和える。ししとうの他に、インゲンやアスパラでもok
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mikaがトピック「あと一品」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
人参ナムルはどうですか?
色も綺麗で隙間におさまりやすいです😊①4cm長さの人参を細切り
※スライサーでok
②ラップをして3~4分
③水気を切って、味付け。我が家はごま油と塩、白ごまで十分美味しいです。
どこかのレシピにはにんにくや砂糖を入れたりするようです。味付けはお好みで❣️隙間に緑が欲しい時は、ほうれん草やキャベツでも簡単に出来ますよ👍お好きな野菜で試してくださいね。
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mikaがトピック「電子レンジで簡単レシピ」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
竹輪の磯辺揚げ?
普段、私は揚げていますが、レンジで出来るかも?と試して見ました。①竹輪を縦半分に切り分け、それぞれをさらに三本足にします。※片方だけ切り落とさない!
②三つ編みにして、あみ端からクルクル丸めて、爪楊枝でおさえる。
③天ぷら粉、又はマヨネーズを衣にして青のりを振る。
④レンジ500wで片面30秒、ひっくり返して同じく30秒。※天ぷら粉に火が通ればok
⑤爪楊枝を外してok!コロンとした三つ編み竹輪の出来上がり!
写真左がマヨネーズ、右が天ぷら粉
照りと縮み具合に少し差があるようです。 -
mikaがトピック「不評だったおかずは?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
そうなんですね😓紫蘇、美味しいし仕切りに使うと綺麗ですよね✨エゴマだと食べますか?時期が夏限定になってしまいますね💧
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mikaがトピック「お弁当作りで身につけた小ワザ披露!」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
揚げ物は小麦粉、卵、パン粉の工程が手間なので
小麦粉、卵の工程を天ぷら粉で代用。
カツなどはマヨネーズを代用すると味も馴染み柔らかくなります。 -
mikaがトピック「お花見などに持ち寄るおかずは?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
そうですよね。私も紙コップを使った料理が楽しみやすいって考えてました👍取り皿も要らないし、いいですよね😊有難うございます。
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mika が「お弁当づくり初心者の集い😊🔰」グループに参加しました 3年 8か月前
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mikaがトピック「いつも使うお気に入りの冷凍食品ありますか?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 8か月前
唯一、使っている冷凍食品は枝豆です。
緑が足りない時、ほんの少しの隙間でも
彩りが綺麗になります。 - さらに読み込む