Forestcape

そうなんですよね。スープは浮かぶのですが、せっかくの鮮やかな綺麗な色を活かしてスープ以外で…と思ったら、キンピラですか〜？それはちょっとやってみたいかも…。何となく土臭いのかな？とか全体に赤く染ってしまうイメージがあったので、なかなか試す機会も無かったのですが、キンピラなら手軽に出来そうです。ありがとうございます🙇‍♀️💕

茶そばです✨

コロッケです👩‍🍳

なるほど🤔✨
置き換えレシピで、お豆腐とはわからない工夫をされているんですね🎶
パンケーキはもう美味しいでしょうし💕カニ玉のご飯の置き換えもヘルシーでいいですね🎶
色々参考になります。
ありがとうございます🙏

厚揚げのおかず、ボリュームがあっていいですね🎶
ごま油で炒めて甘辛の味つけ、とても美味しそうです。タレのレシピまで詳しくありがとうございます💕
早速作ってみますね😊✨

プルコギです☺️

和カレーコロッケ✨

コロッケにしました👩‍🍳

紫陽花弁当

カツオのカレー揚げでした🐟

冷やし中華です✨

ハンバーグです👩‍🍳

スイスチャードおにぎり🍙

お豆腐では無いですが🤔
厚揚げ照り焼きはどうでしょうか？
厚揚げを好きな大きさに切って片栗粉をまぶし
ごま油で焼きます。少し焦げ目がついたら
砂糖小さじ2みりん小さじ2醤油小さじ2のタレを
絡めてごまをかけたら出来上がり✨
あとはお豆腐入りつくねなども作ります👩‍🍳

パンケーキ

近くにあるJAのマルシェによく行きます。
旬の野菜や、変わった野菜が手に入るので、楽しいですよ🎶
ヤングコーン、スイスチャード、紫カリフラワーなどお弁当にも入れています。

同じような産直野菜は道の駅にも売っていますね。

近所のスーパーには置いていないので、どれも、JAの産直で購入してます。

JAは珍しいお野菜がいっぱいありますよ。

他にあったと思い…

紫人参や水菜も有ります！

コールラビ、紫大根、赤玉ねぎ？オクラ

考えたら色々ありますね✨

紫や黒ってお弁当が映えますよね👍

紫ラディッシュもいいですよ✨赤ももちろん可愛いですが、紫は赤より大人っぽく見えます。

最近よくやるのは、バタフライピーとレモン汁を使うと白いものは何でも紫に染まります！