IHとガスコンロのメリットデメリット教えてください！✨
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すでに出ていますが、
チャーハン等はガスの方が美味しくできる気がします(私の作り方が下手なのかもしれませんが…)
それ以外では不憫は感じません。
IHは、お手入れが楽なのと夏場でも熱くならないのがいいですね^ – ^
ただ、IHだと火の怖さを伝えられないので、
娘に料理を教えるときは、これはガスの時はしたらダメ！って会話がよく出てきます(^_^;)
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前の家がIHで今はガスですが、なによりガスは掃除が面倒です！笑
料理の面でいうと、IHは煮物とか長い時間弱火にかけてると親切に勝手に消えてたり…
種類によるのかな？？とも思いますが。
ガスはやっぱりフライパン振ったり料理してるー！っていう感じがありますかね？？
家建てるなら絶対IHです！←結局（笑）
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昔はガスでしたが、現在はIHです。
ガスの方が火力があるように感じますが、IHが弱いわけでもなく、今はIHの方が使いやすいかなって思います。
IHは炎が出ていない分、危なくないし、万が一の吹きこぼれも即座に拭き取ることも出来るので、掃除が楽です。
よく夏場のキッチンは暑い。揚げ物等は無理って聞きますが、IHはガスほど暑く無いです。
私は気になりませんが、フライパンを振ってチャーハンを作る方はIHだと物足りないかもしれないです。
ガスより、IH専用の鍋の方が値段が高いです。
IH専用土鍋もありますが、土鍋を使う時はガスの方が断然いいです。IHはガスより接触してる面が狭いので時間がかかります。
IHは揚げ物が楽です。
大きな違いはよく分からないですが、
ガスは暑くてIHは暑くない
ガスは掃除が大変でIHは掃除が楽です。
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