@mika-k-cooking
Active 8か月 2週間前- Topics:35
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- マスター
- ★★★★★★★
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mikaがトピック「卵焼きアレンジ🍳🍳」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 7か月前
ネギ入りをよく作ります。みどりが入るときれいなので、カニカマもプラスするとより綺麗な玉子焼きになります。
すき焼き風に味付けしたお肉もイケると思いますよ😆
刻んだ竹輪も美味しいと思います✌️
やったことは無いですが、キムチとかとうでしょうか??美味しいかも💡
のりが上手く切れないのならば、ご飯ですよ?みたいな海苔を使うとイイかも💡これなら切れる気がします😊
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mikaがトピック「春巻きの変わり種はありますか?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 7か月前
皆さんは、チーズと組み合わせると美味しいみたいですね💕色々試してみます😆有難うございます❣️
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mikaがトピック「春巻きの変わり種はありますか?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 7か月前
有難うございます❣️魚介+チーズ👍春巻きって、何でも巻けちゃえますね😊美味しいです✨
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mikaが「他のオベンターさんに質問してみよう❗」フォーラムで「砂糖をどう使い分けていますか?」というトピックを立てました。 3年 7か月前
砂糖って使い分けてますか?
ルバーブジャムを作る時だけ、きび砂糖が1番美味しい!って思えるこだわりがあります😆皆さんは多種類ある砂糖を料理別にどう使い分けていますか?
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mikaがトピック「冷凍できるおかず」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 7か月前
私は普段ストックは作らないのですが、一人暮らしを始めた子供たちにお弁当にも詰められるようと冷凍用として持たせる物は、唐揚げ、ハンバーグ、生姜焼き、肉団子、オクラの肉巻き、そぼろ(そぼろ丼にもなるし、味付けしてても肉として、キーマカレーや餡掛けにも使えます)お肉系が多いですが、カボチャも半分火を通して使いやすい大きさで冷凍、必要な分だけ取り出します。人参の飾り切りも彩にサッと使えると便利です。レンコンも使いたい大きさにカットしたものを、予め湯掻いて重ならないように冷凍すると便利です。ゴボウもせん切りして、湯掻いて冷凍保存すると、1人分のキンピラが簡単に出来ます。知ってるものばかりでしたらすみません😓
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mikaがトピック「豚ミンチで何を作る?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 7か月前
なるほど〜❣️ハンバーグじゃないけど、ハンバーグっぽく味付けすることで、丼にするんですね👍これ、小分けして冷凍しても、食べたい時にチンしたら、相当時短にもなりますね〜😆いいかも❣️
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mikaがトピック「豚ミンチで何を作る?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 7か月前
へ〜😯これはやった事ない。簡単だし、美味しそう❣️今度やってみます👍
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mikaがトピック「男の子(3歳)が喜ぶお弁当」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 7か月前
わ〜😆私が言うまでもなかったですね💦肉団子で作るのも可愛いですね👍逆に教わりました😊有難うございます❣️
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mikaがトピック「豚ミンチで何を作る?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 7か月前
豚ミンチ、あまり使ったことが無かったのですが、色々試してみます👍有難うございます❣️
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mikaがトピック「豚ミンチで何を作る?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 7か月前
なるほど!ミートソースも豚ミンチなんですね😊お弁当には合い挽きで作るそぼろが多かったですが、豚でもやってみよう💪有難うございました❣️
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mikaが「他のオベンターさんに質問してみよう❗」フォーラムで「豚ミンチで何を作る?」というトピックを立てました。 3年 7か月前
最近、豚ミンチで肉団子をよく作ります🐷皆さんが豚ミンチで作る定番メニューって、他に何がありますか?
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mikaがトピック「男の子(3歳)が喜ぶお弁当」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 7か月前
我が家にはもう小さい子が居ないのですが、どんなだったかなぁ…と考え、こんなのだったら喜んでくれるんじゃないかな?って作ってみました。一口で食べられそうな物、丸い物が形に反応してくれるかな…💡
三つ編み竹輪は縦半分にカットしたサイズですが、さらに半分、竹輪の1/4太さで作ることも出来るので、コロコロ可愛い形になります。
おにぎりも、まっくろくろすけを作ってみました。チーズ丸くくり抜くだけで、キャラ弁を作れない私にでも出来たのでどうかな…😅
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mikaがトピック「どんな時、どんな油を使ってる?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 7か月前
揚げ物にはキャノーラ油を使いますよね😊シフォンケーキに米油なんですね✨いい事聞いた😆有難うございます🙇♀️💕
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mikaがトピック「どんな時、どんな油を使ってる?」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 7か月前
そこまで言われたら、やるしかないですね💪美味しくなるコツ!ありがとうございます🙇♀️💕
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mikaがトピック「使いやすいフライパンを教えて欲しい」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 7か月前
私も調理して直ぐには水に浸けずに冷ましてはいるのですが…何でしょうねぇ😅火力なのかなぁ…💧
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mikaがトピック「簡単美味しいパスタ弁当🍝」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 7か月前
これ、ケチャップコーナーには置いてないんですよね。
パスタ専用ケチャップなのか、パスタソースコーナーにありました✨
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mikaがトピック「使いやすいフライパンを教えて欲しい」に返信しました。in フォーラム「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 7か月前
またまたT-FAL✨T-FALは人気ですね😊多分、フライパンの出番がかなり多いのかと思えてきました💦
くっつきやすくなっても、音頭調整をすると綺麗に使えるコツは掴めているのですが、フライパンの癖ってそれぞれ違うんですよね😅
T-FAL✨ありがとうございます❣️
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