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お弁当サロン運営がトピック「[FAQ]お弁当サロン機能に関するお知らせ」に返信しました。in グループ「【FAQ】お弁当サロンのよくある質問や不具合問い合わせ」 3年 5か月前
機能修正のお知らせ
・グループ直下への投稿を不可に変更。
⇒グループホーム(グループのアクティビティ)ページを廃止。(グループを表示した時、直接グループ内トピック一覧へ)
・投稿フォーム上の、ボタン整理。不要ボタンを削除して、使用頻度の高いものだけを残しました。
・下部メニューに「質問箱」という名前で、質問用グループを追加(過去の機能復活)
・グループ内トピック一覧画面では、新規トピック作成用フォームを一番上に表示。(修正前は一番下でした。)
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mikaがトピック「お弁当の常備菜は?」に返信しました。in グループ「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 5か月前
作り置きはしないのですが、最近飾り切り野菜のピクルスを常備してます。ナムルも良いと思います。
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mikaがトピック「スーパーフードと言われるビーツで何作る?おすすめレシピは?」に返信しました。in グループ「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 5か月前
有難うございます。
試してみます👍
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mikaがトピック「シャドークイーン(紫じゃがいも)が映えるおかずは?」に返信しました。in グループ「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 5か月前
シャドークイーン、綺麗ですよね。
普通のジャガイモと同じになりますが、キンピラやポテサラ。フライドポテトやチップスも綺麗かな✨パイ生地を使ってキッシュにするのも綺麗だと思います。マッシュポテトをホイップするように絞り出してデコレーションしたり、薔薇のように形を作るのも綺麗だと思いますよ。
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mikaがトピック「スーパーフードと言われるビーツで何作る?おすすめレシピは?」に返信しました。in グループ「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 5か月前
そうなんですよね。スープは浮かぶのですが、せっかくの鮮やかな綺麗な色を活かしてスープ以外で…と思ったら、キンピラですか〜?それはちょっとやってみたいかも…。何となく土臭いのかな?とか全体に赤く染ってしまうイメージがあったので、なかなか試す機会も無かったのですが、キンピラなら手軽に出来そうです。ありがとうございます🙇♀️💕
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mikaがトピック「オシャレ野菜の購入先は?」に返信しました。in グループ「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 5か月前
近所のスーパーには置いていないので、どれも、JAの産直で購入してます。
JAは珍しいお野菜がいっぱいありますよ。
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mikaがトピック「お弁当に入れる紫色の食材は?」に返信しました。in グループ「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 5か月前
他にあったと思い…
紫人参や水菜も有ります!
コールラビ、紫大根、赤玉ねぎ?オクラ
考えたら色々ありますね✨
紫や黒ってお弁当が映えますよね👍
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mikaがトピック「お弁当に入れる紫色の食材は?」に返信しました。in グループ「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 5か月前
紫ラディッシュもいいですよ✨赤ももちろん可愛いですが、紫は赤より大人っぽく見えます。
最近よくやるのは、バタフライピーとレモン汁を使うと白いものは何でも紫に染まります!
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mikaがトピック「使い勝手が良いお弁当箱の形」に返信しました。in グループ「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 5か月前
まぁ〜💕こんな素敵なものがあるんですね✨上から見た詰め方を意識しますが、横から見える層も手が抜けないですね💦初めて見ました〜!有難うございます🙇♀️
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mikaがトピック「夏場のお弁当の管理について💡」に返信しました。in グループ「他のオベンターさんに質問してみよう❗」 3年 5か月前
基本、作り置きはしません。当日調理をしたものを十分に冷まして、汁気はできる限り除いてから入れます。果物も同じ容器に入れていますが、同じようにキッチンペーパーで水分を拭き取ってから入れます。まだ仕切りにレタスなどを使っていますが、見た目にはよくないですが、アルミカップも使います。オシャレにしたい時はワックスペーパーを仕切りに使ったり、アルミカップの透明版を使ったりします。
真夏は凍らせた大きめのゼリーやパックジュースを入れ、保冷しています。社会人は冷蔵庫保管ですが、学生はロッカー保管みたいなので、保冷バッグに凍ったゼリーや多めの保冷剤、水筒が足りなくなることを予測してペットボトルのスポーツドリンクなどを凍らせた物を入れると、お弁当は十分に冷え、午後には飲み頃になって一石二鳥だそうです。
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