皆様おはようございます❤️

最近息子のお弁当に入れている超簡単お豆腐ドーナツをご紹介します🙌

 

こちらは今朝作ったものです。

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材料はホットケーキミックスと絹ごし豆腐のみです✨トッピングで自由自在に自分好みのドーナツが作れるのも魅力的です💖

 

材料はこの２つのみ。

揚げる油は必要になります🙌

一回に食べ切り量しか作らないためお豆腐少ししか使わないのでこのミニパックが便利です👍

 

作り方は簡単🥰

ホットケーキミックスにお豆腐をヘラで切りながら混ぜて形をつくり揚げるだけ✨

形を作る時に手にサラダ油塗るとスムーズに作業出来ますよ✨

私はサラダ油は使っていないので米油にしています。

ホットケーキミックスとお豆腐の割合は9対7くらい。目安でいうとだいたいミニお豆腐２つにホットケーキミックス半袋くらい😁前日に揚げる前段階まで作り小さくカットしたクッキングシートに乗せて冷蔵庫に寝かせておけば朝楽ちんですよ👍

きつね色になるまで揚げます☺️

 

お豆腐いりなのでもっちりふわふわですよ💖

 

今日はホワイトチョコを湯煎し苺パウダー、お抹茶を混ぜたもの、チョコ、粉糖でデコレーションしました❤️

 

ここ数日のお豆腐ドーナツを入れたお弁当です🙌

明日はバレンタインデー❤️

バレンタインのおやつにもいかがですか？

 

ワクワクしますね🥰

 

最後までお付き合い頂きありがとうございます🙇🏻‍♀️